Le blog de jackylardon

Encore un truc méga bon Ingrédients: 500g de boeuf haché 2 oignons 1 petit chou blanc 2 carottes 2 pdt 2 gousses d'ail 2 de cc de paprika (on peut en mettre laaaargement plus) 1 verre de vin rouge( idem) 2 verre de bouillon de boeuf 50g de beurre sel...

Ca me rapelle mon enfance! Parfait pour utiliser un restant de pot au feu. Ingrédients 1 ou 2 oignons émincés du boeuf (paleron, gite, macreuse)déja cuit. 100g par personne farine bouillon ( de pot au feu) vin blanc moutarde cornichons Si la viande est...

UN DELICE! Pour 4 cuisses: Faire fondre la graisse a la casserole, oter la peau et effiler la viande. Graisser un plat allant au four. Mettre une couche de Bintje en rondelles. Saler poivrer. mettre une couche de canard puis encore une couhe de PDT. Mélanger...

ingrédients pour 4: 4 dos de merlu ou autre 1 brique de lait de coco 1 pomme golden 500g de tomate en dés (conserve) 3 gousses d'ail 1 oignon 3cc bombées de massalé (mélange d'épices) 1/2cc de cumin un peu de gingembre sel poivre Emincer l'oignon et le...

Délicieuses lasagnes végétariennes Pour 4: 500g de lasagnes 150g de petits pois 150g de haricots 2 poireaux 1 branche de céléri 4 tomates 50g de beurre 4 cs persil ou basilic 40cl crème 50g parmesan peler, couper epepiner les tomates. peler et raper grossièrement...

Comment ai je pu ne pas l'avoir encore publié! Version papa bien sur: VIANDE Des cuisses de poulet, du mouton, des merguez.( Une cuisse par personne et un morceau de mouton itou) LEGUMES Des carottes, des navets, des courgettes, des poivrons, des tomates,...

Recette des schwob bredele (selon Anne Bronner) 500g de farine 200g de beurre 200 g de sucre 200 g d’amandes écrasées 1 œuf 1 « soupçon se schnaps (framboise) 1 cuiller à café de cannelle Ramollir le beurre Puis mélanger avec le sucre, les amandes, l’œuf...

Pour un moule rond de 24 cm: 200g de chocolat 150g de beurre 125g de sucre 4 oeufs 1 pincée de sel 2 c à s de farine Fondre le chocolat et le beurre, ajouter le sucre, les oeufs un à un, la pincée de sel et la farine. Verser dans le moule. Cuire une demi...

Pour une bouteille de 75cl: 1 Bâton de cannelle 2 Anis étoilées 8 Clous de girofle Muscade 1 Sachet de sucre vanillé +/- 4-5 c à s de cassonade +/- 4 c à s de cognac/armagnac/amaretto 2 Oranges 10cl H2O Couper les oranges.Verser le vin dans une casserole....

Recette de boulets frites liègeois de la confrérie du gay boulet. Trouvée sur frite.be Ingrédients: (pour 10 boulets environ) - 500 g de hachis de boeuf - 500 g de hachis de porc - 4 tranches de pain mie (sans la croûte) trempées dans du lait - 1 oignon...